2001-2002
Serveur en brasserie de luxe "DRONES" LONDRES
Responsable d'une section de 40 couvert (salle privée,restaurant).
Veiller au bon déroulement de l'organisation (service repas,exigence clientèles).
2002-2004
Maitre d'hotel restaurant " THACKERAYS " TUNBRIDGE WELLS ANGLETERRE
Responsable d'une section de 50 couverts.
Responsable des relations clientèles.
2004-2006
Responsables conférences et banquets "MILLENIUM HOTEL MAYFAIR" LONDRES
Supervision des repas (séminaires,conférences,banquets et mariages).
Responsable entre les différents départements de l'hôtel.
Gestion du personnels (horaires,gestions des heures).
Responsables de la communication.
2006-2007
Directeur conférences et banquets "CHISTON PARK HOTEL" LENHAM ANGLETERRE
Responsable des équipes,conférences,banquets et mariages.
Responsables de l'organisation des plannings et gestions du personnels.
Responsable du relationnel entre les différents départements de l'hôtel.
Responsable de la communication.
2008-.....
Chef de rang en brasserie"les 3 brasseurs" NOYELLES-GODAULT
Responsable d'une section de 35 couverts.
Accueille du clients,encaissement.
Veiller au bon déroulement du service pour sa section.
1995-1997
C.A.P sans obtention du diplôme
Formation en alternance au sein de la brasserie "LE TERMINUS" NARBONNE
Langue étrangére
Anglais parler,lu et écrit courament.
Quelque notion en espagnole.
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